Procedaca Café

El mejor Café verde de Lara, Portuguesa y Mérida

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Descubre cómo llevamos las ideas al siguiente nivel, transformando el café verde más puro De Lara, Portuguesa y Mérida, Venezuela, en una experiencia de calidad certificada y trazable para compradores globales.

Nuestro Café

Nuestra dedicación a la excelencia se refleja en cada grano de café verde que exportamos, garantizando la máxima calidad y cumpliendo con los más altos estándares de certificación internacional para satisfacer a los mercados globales más exigentes.

Trazabilidad del Grano

Desde la semilla hasta la taza, cada etapa de nuestro café es cuidadosamente monitoreada para asegurar una trazabilidad completa y transparente, ofreciendo confianza y calidad a nuestros clientes internacionales.

Más detalles

Certificaciones Sostenibles

Comprometidos con el futuro, nuestro café verde cuenta con certificaciones que avalan prácticas sostenibles y responsables, respetando el medio ambiente y apoyando a las comunidades locales.

Conozca más

Innovación en Procesos

Aplicamos las últimas tecnologías y métodos innovadores en el procesamiento de nuestro café, lo que nos permite ofrecer un producto de calidad superior que se destaca en el mercado global.

Descubra

Ruta del Café: Del Campo a Su Taza

Descubra el fascinante viaje de nuestro café desde las montañas venezolanas hasta su mesa, siguiendo cada etapa de nuestro proceso artesanal.

Cultivo y Cosecha

Nuestros caficultores seleccionan cuidadosamente cada cereza de café en el momento perfecto de maduración. Utilizamos métodos tradicionales combinados con técnicas sostenibles para garantizar la más alta calidad desde el origen.

Beneficiado y Secado

El café pasa por un proceso de despulpado y fermentación controlada, seguido de un secado natural al sol en patios especializados. Este proceso preserva los sabores únicos y desarrolla el perfil aromático característico.

Selección y Control de Calidad

Cada lote es sometido a rigurosos controles de calidad. Nuestros expertos catadores evalúan aroma, sabor y cuerpo, mientras que la selección manual garantiza que solo los mejores granos lleguen a nuestros clientes.

Logística y Exportación

Coordinamos cuidadosamente el empaque, almacenamiento y transporte del café verde. Nuestro sistema logístico garantiza la preservación de la calidad durante el tránsito internacional hasta su destino final.

CAFÉ DE ORIGEN ÚNICO

Procedaca C.A.: Pasión por el Café Venezolano

Preservamos la excelencia del café venezolano, la sostenibilidad ambiental y la cultura ancestral.

Quiénes somos

Procedaca es la materialización de un compromiso inquebrantable con la excelencia del café venezolano, la sostenibilidad y las tradiciones. Combinamos prácticas agrícolas eficientes con tecnologías de vanguardia sin perder la esencia y el respeto por la tierra.

Certificaciones Globales

Calidad Garantizada

Nuestra Calidad Premium

Descubra el proceso meticuloso y la dedicación detrás de cada grano de café que ofrecemos, desde la siembra hasta la exportación.

Cultivo y Cosecha

Variedades Arábica y Robusta, altitud Andina (Lara/Portuguesa/Mérida) y buenas prácticas agrícolas.

Beneficiado y Secado

Lavado, secado controlado y reducción de defectos.

Selección y Control de Calidad

Humedad objetivo ≤ 12,5 %, muestreo, sesión de cata opcional y documentación.

Logística y Exportación

Empaque, marcado, ventanas de despacho y coordinación sanitaria y aduanera.

Nuestros Cafés Especiales

Café Verde Arábica Lavado (Tipo A)

$15.0

Café Verde Natural (Tipo AAA)

$12.5

Mezcla Exclusiva Procedaca

$18.0

Café Verde Orgánico Certificado

$20.0

Nuestro equipo

Luis Olivares

Director de Operaciones.

Jesús Espinoza

Director - Logistica y Exportaciones CEO-Sweetfitandcoffee

Johan Ceballos

Presidente de Procedaca C.A.

Origen del Café

Nuestro café se cultiva en la cordillera andina venezolana (Lara, Portuguesa, Mérida) a más de 1.400 m de altitud, lo que permite una maduración lenta y sabores complejos y concentrados.

Compromiso con el Futuro

Preservación y sostenibilidad

Fomentamos el cuidado del medio ambiente y protegemos las tradiciones de cultivo, cosecha y tueste. Destacamos la importancia de las relaciones comerciales éticas y honramos el esfuerzo de los productores locales, asegurando un futuro sostenible para todos.

CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD

Productos y Exportación

Nuestro Proceso de Comercialización y Exportación

Nos especializamos en la comercialización y exportación de café verde y tostado de alta calidad. Cada eslabón de nuestra cadena de valor refleja dedicación y lleva la esencia de las haciendas cafetaleras al mercado internacional.

Selección y Preparación del Café

Nuestro compromiso con la calidad comienza en la selección de los granos. Trabajamos directamente con productores locales para asegurar que cada lote de café cumpla con los más altos estándares, desde el cultivo hasta el secado y el procesamiento inicial.

Selección rigurosa de granos
Procesamiento y control de calidad
Preparación para exportación

Cada grano es cuidadosamente inspeccionado y preparado para garantizar su frescura y sabor. Nuestro proceso de control de calidad es exhaustivo, asegurando que solo el mejor café llegue a nuestros clientes internacionales.

"La calidad de nuestro café es un reflejo de la pasión y el arduo trabajo de nuestros agricultores, llevando el sabor de nuestra tierra a cada taza en el mundo."

Logística y Distribución Global

Contamos con una sólida red logística que nos permite exportar café a cualquier parte del mundo. Desde el empaque hasta el transporte, cada etapa es gestionada con precisión para preservar la integridad y el aroma de nuestro café.

Nuestra experiencia en comercio internacional garantiza un proceso de exportación fluido y eficiente. Nos encargamos de todos los detalles, desde la documentación aduanera hasta la entrega final, para que nuestros clientes reciban su café en perfectas condiciones.

Design process illustration — Nuestro equipo de logística asegurando la calidad en cada envío.

El impacto de nuestro café va más allá del sabor. Contribuimos al desarrollo sostenible de las comunidades cafetaleras, promoviendo prácticas agrícolas responsables y un comercio justo que beneficia a todos los involucrados.

Con nuestra dedicación a la excelencia y la sostenibilidad, nuestros clientes no solo disfrutan de un café excepcional, sino que también apoyan una cadena de valor ética y transparente. Nuestro café no solo es bueno, hace el bien.

Lo que dicen nuestros socios:

La calidad del café que exportan es inigualable. Su compromiso con la frescura y la entrega puntual nos ha permitido mantener a nuestros clientes satisfechos y expandir nuestro negocio.

– David García, Director de Importaciones en Global Beans

Trabajar con ellos ha sido una experiencia excepcional. Su conocimiento del mercado internacional y su atención al detalle en cada envío nos brindan total confianza en nuestra cadena de suministro.

– Laura Fernández, Gerente de Compras en Aroma Internacional

Exportando la esencia del café

con

pasión y calidad.

Café venezolano excepcional, cultivado con pasión y arraigado en nuestras profundas raíces.

Unconfirmed

Café de altura - 1,500 m sobre el nivel del mar

Procedaca Café produce café verde de alta calidad cultivado en la cordillera andina de Mérida, Venezuela.

We are committed to sustainable practices and fair trade principles, ensuring every cup of coffee not only tastes great but also supports our local communities and environment.

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